Як приготувати їжу для собаки: запіканка з фаршу

Якщо ви шукаєте, як приготувати їжу для собаки в домашніх умовах, ось простий рецепт запіканки з фаршу. Підійде як ласощі на вихідних або заохочення на тренуванні. Готується за 40 хвилин з п’яти продуктів, які напевно є на кухні.

Повний об’єм запіканки дає близько 800 ккал, тому це не основне харчування. Тримайте порцію в межах 10% від денної норми калорій собаки. Якщо вам цікаві інші домашні смаколики з гарбузом або холодні рецепти на спекотний день, є окремі підбірки.

✓ Перевірено ветеринаром

Інгредієнти та продукти

Список короткий, без екзотики, усе купується в найближчому супермаркеті:

• 140 г яловичого фаршу 85/15 (85% м’яса, 15% жиру), обсмаженого без олії та солі
• 200 г білого хліба або сухарів
• 60 мл томатного соусу без солі, цукру та спецій
• ¼ огірка зі шкіркою
• 1 ст. ложка сиру моцарела (тертого)

На що звернути увагу при виборі

Фарш беріть свіжий, без приправ. Жирніше м’ясо краще не брати: для собак з чутливим шлунком 15% жиру це вже досить. Соус читайте склад: жодної цибулі, часнику, солі чи цукру. Те саме правило про склад працює і для інших соусів. Ось чому соус барбекю собакам заборонений: там і сіль, і цукор, і часто часник.

Хліб простий білий, без насіння, родзинок чи горіхів. Огірок мийте, але шкірку залишайте: вона додає клітковини. Моцарела пресна, тверді сорти не підходять через високий вміст солі.

Як приготувати запіканку

Шість кроків. Перший раз піде довше, на другий вже укладетеся в 40 хвилин разом з духовкою.

1. Розігрійте духовку до 175°C.
2. Обсмажте фарш на сухій сковороді до повної готовності, без олії та солі. Кришіть лопаткою на дрібні шматочки.
3. У форму для запікання викладіть шарами: спочатку хліб (порвіть на шматки), потім фарш, далі томатний соус, зверху тертий сир.
4. Випікайте 30 хвилин. Внутрішня температура страви на термометрі повинна бути 74°C.
5. Дайте охолонути до кімнатної температури. Не подавайте гарячою.
6. Перед подачею прикрасьте кружальцями огірка.

Як подавати та зберігати

Розмір порції залежить від ваги собаки. Для маленьких порід (2-5 кг) досить столової ложки, для середніх (10-20 кг) пів-склянки, для великих (30+ кг) одну склянку. Повний рецепт це порція приблизно для собаки на 25 кг.

Залишки тримайте в холодильнику до 3 днів у щільному контейнері. Перед подачею підігрівайте до кімнатної температури, не гарячою. Заморожувати не варто: томатний соус і сир міняють текстуру після розморожування.

Збалансоване харчування для собак

Запіканка це ласощі, не повноцінний раціон. Один такий прийом їжі не замінить готовий корм для собак або раціон, складений ветеринарним нутриціологом. Правило «10%» працює як страховка: основні поживні речовини собака отримує з основного корму, а ласощі додають смак і урізноманітнення.

Якщо ви хочете перевести собаку повністю на домашнє харчування, це не питання інстаграмних рецептів. Раціон складає ветеринар або сертифікований нутриціолог: рахується кальцій, фосфор, амінокислоти, жирні кислоти, вітамін D. Без розрахунку домашня їжа за кілька місяців приведе до дефіциту білка, кальцію або вітаміну D, особливо у цуценят, що ростуть.

Готовий вологий корм це безпечніший варіант, ніж самостійне приготування без розрахунків. Якщо собака любить нову текстуру, спробуйте консерви або шматочки в желе як додаток до сухого корму. Для підтримки шерсті, суглобів і травлення можна підібрати вітаміни для собак після консультації з ветеринаром.

Читайте також

Корм для схуднення собак: поради щодо дієти при зайвій вазіРозлади передміхурової залози у собак: типи, симптоми, лікуванняРак молочної залози у собак: чому він трапляється втричі частіше, ніж у людейТест: яку людську їжу можна собакам, а яку краще не даватиЯк зберегти вуха собаки здоровими: послухайте свого ветеринараЯк навчити собаку трюку «Ку-ку»: покрокова інструкціяЯк навчити собаку давати «п’ять»: покрокова інструкціяЯк навчити собаку команді «До мене»