Куркума для собак: рецепт ласощів з куркумою та кокосом

Куркума для собак давно перестала бути лише яскравою спецією з каррі: з неї виходять смачні й корисні домашні ласощі. Вихідний ніби створений, щоб пекти їх з нуля. Однієї такої неділі мені захотілося скласти рецепт із парою незвичних інгредієнтів, але щоб ласощі при цьому лишалися апетитними. І так, вони ще й справді корисні для собаки.

Кокосова стружка легка за текстурою і добре поводиться у випічці. Вона додає горіхового смаку, а самі ласощі стають трохи соковитішими, що собака чудово відчує, коли надкусить. Якщо кокос вам подобається як інгредієнт, почитайте окремо про кокосову олію для собак та її переваги.

Куркума це рослина з родини імбирних, родом із Південно-Східної Азії. Найчастіше її зустрічають у складі каррі. Але куркумі приписують і користь для здоров’я: у ній є куркумін, який вивчають за протизапальні властивості. До речі, чорний перець у рецепті стоїть не випадково. Піперин з перцю допомагає організму краще засвоїти куркумін, бо сам по собі він засвоюється погано. З інших ароматних спецій теж печуть ласощі, наприклад святкове імбирне печиво для собак.

Ще один плюс: ласощі без глютену. Тож вони підійдуть і собакам, які до нього чутливі.

✓ Перевірено ветеринаром

Інгредієнти

• 1 ¾ склянки нутового борошна
• 1 склянка сушеної кокосової стружки
• 2 ст. л. куркуми
• 1 ч. л. меленого чорного перцю
• ¾ склянки вареного й розім’ятого гарбуза або батата

Спосіб приготування

1. Розігрійте духовку до 180 °C.
2. З’єднайте всі інгредієнти й замісіть тісто. Якщо воно трохи липне до рук, додайте ще трохи борошна.
3. Розкачайте тісто в прямокутник завтовшки приблизно 3 мм.
4. Ножем для тіста з коліщатком, ножем для піци чи просто гострим ножем надріжте тісто на маленькі квадратики на один укус.
5. Викладіть на деко й випікайте приблизно 15 хвилин, поки ласощі не пропечуться й трохи не потемніють.
6. Вимкніть духовку й залиште ласощі всередині, поки вони повністю не охолонуть.
7. Коли охолонуть, розламайте їх по надрізах на квадратні шматочки.

Харчова цінність

На весь рецепт виходить приблизно 2369 калорій, 147 г жиру, 72 г білка і 209 г вуглеводів. Пам’ятайте, що ласощі це доповнення до раціону, а не заміна основного корму, тож давайте їх потроху. Якщо хочеться ще варіантів, є простий домашній рецепт печива для собак, а коли пекти ніколи, завжди під рукою готові ласощі для собак з каталогу.

Читайте також

Пришвидште схуднення собаки з мискою для повільного годуванняРецепт капкейків для собак: весняні пап-кейки своїми рукамиПечиво для собак своїми руками: ласощі у формі футбольної майкиТуалетний наповнювач для собак: що це таке і як ним користуватисяЯк вибрати найкращу шлею проти натягування для вашого цуценятиРозвиваючі ігри для собак: великодній пошук яєць своїми рукамиЗнесилена такса робить крок до нового життяСкільки коштує взяти собаку з притулку? Розкладаємо все по поличках